v0.3.1: 版本号架构重构 — VERSION为唯一真相来源

- 新增 src/version.ts: 从文件读取版本（APP_VERSION_FILE → /app/VERSION）
- main.ts 改为 import { VERSION } from './version'（不再读 package.json）
- Dockerfile 构建时 COPY VERSION 到 /app/VERSION
- 新增 build.sh: 一键读取VERSION→构建→打标签
- docker-compose.yml: 清理重复/损坏内容, 添加 pansou network-alias
- package.json version 设为 0.0.0 (不再作为真相来源)
- 清理 .env 和 compose 注释中的过期版本号

source_clean/Dockerfile

@@ -24,6 +24,8 @@ COPY --from=builder /app/node_modules ./node_modules
 COPY --from=builder /app/dist ./dist
 COPY --from=builder /app/package.json ./
 COPY frontend/ ./dist/frontend/
+# VERSION baked into image — single source of truth
+COPY VERSION /app/VERSION
 EXPOSE 9527
 ENTRYPOINT ["dumb-init", "--"]
 CMD ["node", "dist/main.js"]